Ингредиенты
Тесто:[/b]
80 гр Масло сливочное комнатной температуры
100 гр Сахар
2 шт Яйца комнатной температуры
150 гр Мука
1 ч.л Разрыхлитель
50 мл Молоко комнатной температуры
[b]Крем:
200 гр Рикотта
100 гр Сахарная пудра (приблизительно)
🍽Сливочное масло комнатной температуры взбить вместе с сахаром.
🍽Добавить 2 яйца и снова взбить.
🍽В отдельной миске смешать муку и разрыхлитель, ввести половину в яичную смесь.
🍽Добавить теплое молоко и взбить до однородности.
🍽Ввести вторую половину муки и взбить.
🍽Тесто перекладываем в бумажные формочки и выпекаем при 170° 20 минут.
🍽Крем: холодную рикотту взбить с пудрой и убрать в холодильник.
Еженедельная подборка от Ирины и Юли! Подпишитесь на популярные рецепты: