» » Сочные домашние чебуреки

Сочные домашние чебуреки

Сочные домашние чебуреки

Ингредиенты

Тесто:
1 кг. мука
1 ч.л. соль
50 мл раст.мас.
500 мл горяч.вода (65 град.)
Фарш:
1 кг фарш с/г.
0,5 кг. лук
0,5 ч.л соль
0,5 ч.л перец

Полезный рецепт: Пирог «Семейка»

Муку просеять, добавить соль перемешать. Затем выливаем горячую воду и быстро замешиваем заварное тесто. Сначала мешать ложкой, т.к.вода с мукой горячая, а затем мешаем руками. Хорошо перемешать тесто и добавить растительное масло. Всё вымешиваем и кладем в кулёк на 1 час.

Фарш свино/говяжий высылаем в миску, добавляем мелко нарезанный лук, добавляем соль и перец. Перемешать хорошо, немного отбить и отставить, чтоб настоялся.

Тесто разделить на 24 кусочка. Тонко раскотать накладываем на половину раскатанного теста фарш раскладываем по всей половине и накрывает другой, вилкой соединяем края. Обжариваем с двух сторон в растительном масле

И выкладываем на кухонное полотенце чтоб убрать лишнее масло. ПРИЯТНОГО ВСЕМ АППЕТИТА!!!


Еженедельная подборка от Ирины и Юли! Подпишитесь на популярные рецепты:


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник https://prigotovit.info/vypechka-deserty/105913-sochnye-domashnie-chebureki.html.

0 комментариев

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Рекомендуем

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх