Ингредиенты
Мука
Вода
Соль
Фарш
Яйцо
Соль
Специи
Замешиваем тесто. Вода соль и мука. Хорошо перемешать и замесить тесто. Отложить на 30-40 мин.
Перекручиваем фарш. Шинкуем лук и тыкву. Соль и специи по вкусу.
Раскатываем тесто. Делаем кружочки и вкладывая фарш, формируем манты.
В мантоварке воду доводим до кипячения. Укладываем листы с мантами и готовим 45 мин.
Еженедельная подборка от Ирины и Юли! Подпишитесь на популярные рецепты: