Ингредиенты
тесто:
500 мл горячей воды
2 ч.л соли
2 ст.л. масло подсолнечное
1 кг муки
тесто должно быть эластичное, тугое
Начинка:
800 гр фарш
4 луковицы
4 помидора
по вкусу соль, перец
добавить немного воды
500 мл горячей воды
2 ч.л соли
2 ст.л. масло подсолнечное
1 кг муки
тесто должно быть эластичное, тугое
Начинка:
800 гр фарш
4 луковицы
4 помидора
по вкусу соль, перец
добавить немного воды
Полезный рецепт: Манты
Готовим фарш, все пропускаем через мясорубку
Готовим тесто. все смешиваем. раскатываем тонко. вырезаем круги диаметром 5-6 см. на 1 розочку 5 кругов. выкладыаем круги так, край следующего круга ложится на середину предыдущего, затем фарш по всей длине, складываем пополам, затем в рулончик скатываем, роза готова. края немного отгибаем и защипываем.
Еженедельная подборка от Ирины и Юли! Подпишитесь на популярные рецепты:
При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник https://prigotovit.info/vtorye-blyuda/pelmeni-vareniki-manty/96673-manty.html.
0 комментариев
Рекомендуем
60 минут
Вторые блюда / Пельмени, вареники, манты
45 минут
Вторые блюда / Пельмени, вареники, манты
45 минут
Вторые блюда / Пельмени, вареники, манты
120 минут
Вторые блюда / Пельмени, вареники, манты
Это блюда являются очень популярным и распространенным в узбекской кухне. Узбекские манты приготовляются на пару. Такая технология обеспечивает, во-первых, полную сохранность в процессе варки всех пищевых компонентов, во-вторых, несмотря на высокую калорийность, приготовленные на пару узбекские
