Манты с фаршем щуки

Манты с фаршем  щуки

Ингредиенты

1 ст.л. соль
1 ч.л. перец черный молотый
2 шт. лук репчатый
500 гр. фарш рыбный
2 шт. картошка средняя
200 гр сало свежее
1 кг тесто для мантов готовое

Полезный рецепт: Бабушкины вареники.

Тесто для мантов переложим в пакет и отправим в холодильник

Займемся начинкой для мантов. Лук мелко порезать.

Высыпать его к рыбному фаршу.

Картошку, так же, мелко порезать.

Сало мелко порезать.

Все добавить к фаршу, посолить, поперчить и все хорошо перемешать.

Тесто разделить на удобные для работы куски. из каждого куска скатать колбаску и разрезать на кусочки.

Раскатать лепешку.На лепешку выложить 1 -2 ст. л. фарша (в зависимости от размера). Я люблю много начинки.

Сформировать манты и выложить их, на смазанную растительным маслом, решетку.

Варить, после закипания воды, 30 минут. Приятного аппетита!


Еженедельная подборка от Ирины и Юли! Подпишитесь на популярные рецепты:


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник https://prigotovit.info/vtorye-blyuda/pelmeni-vareniki-manty/105776-manty-s-farshem-schuki.html.

0 комментариев

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Рекомендуем

Манты с мясом
Тесто для мантов ничем не отличается от пельменного – оно так же вымешивается и «расстаивается». А вот фарш совсем другой. Во-первых, туда не добавляют свинину. А для того чтобы фарш получился нежным и сочным, в него кладут курдючное или нутряное баранье сало и тыкву. Во-вторых, манты варят только
Манты с тыквой и картошкой
Для пельменей и мантов обычно используют мясные начинки. Баранина, говядина, свинина, курица, индейка – могут использоваться самые разнообразные виды мяса, в том числе в разных сочетаниях друг с другом. Но такие начинки – далеко не все, с чем можно готовить манты. К примеру, прекрасно справляются с
Манты с тыквой и мясом
Сегодня мы поговорим о приготовлении очень вкусных мантов с мясом и тыквой. Такие манты имеют немного необычный сладковатый вкус, обусловленный сладостью тыквы, насыщенный аромат, сочную начинку. Они могут понравиться даже тем, кто не очень любит тыкву. Если вы периодически готовите это блюдо,

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх