Ингредиенты
Замороженные гады :)
Оливковое масло,
базилик,
соль
сыр (непринципиально, у меня был маздам)
Оливковое масло,
базилик,
соль
сыр (непринципиально, у меня был маздам)
Полезный рецепт: Запеченная сладкая парочка
В холодильнике валялся пакет смеси всяких морских гадов и вечером почти спать ложился очень захотелось перекусить.
Для этого помимо гадов вот такого вида купленых на развес в маркете
понадобилось ещё Оливковое масло, базилик, соль
Замороженых гадов сначала положил в почти закипевшую (несолёную) воду и довел до кипения.
затем вытащил их всех из кастрюли такой поварёшкой с дырами и поместил их на разогретую сковороду (огонь сильный) с оливковым маслом. И помешивая жарил до приемлемой для меня обжаристости.
Натёр на мелкой тёрке сыр (непринципиально, у меня был маздам).
и посыпал обжареных уже этим натёртым сыром и перемешал прямо в сковородке, так что и сыр тоже чуть обжарился и расплавился.
ну и собственно выложил часть этого всего на тарелку, гарнир не делал, т.к. было поздно и много есть вредно.
З.Ы.
Все эти операции заняли минут 15 ну или чуть больше. И кстати было очень вкусно.
Еженедельная подборка от Ирины и Юли! Подпишитесь на популярные рецепты:
При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник https://prigotovit.info/vtorye-blyuda/blyuda-iz-ryby/541-zharenyy-s-syrom-morskoy-kokteyl.html.
0 комментариев
Рекомендуем
150 минут
Вторые блюда / Блюда из рыбы
В последнее время мне попадаются готовые шпроты какие-то невкусные , вот и захотелось попробовать приготовить их самой....В интернете полно рецептов, но меня в них что-то не устраивало - то готовить надо 3 часа,то морковь с луком добавляют...а мне хотелось вкус максимально приблизить к тем
45 минут
Вторые блюда / Блюда из рыбы
60 минут
Вторые блюда / Блюда из рыбы
45 минут
Вторые блюда / Блюда из рыбы
30 минут
Вторые блюда / Блюда из рыбы
