Ингредиенты
лягушачьи лапки
мука
растительное масло
лук и чеснок
перец
лавровый лист
красное или розовое вино
мука
растительное масло
лук и чеснок
перец
лавровый лист
красное или розовое вино
Полезный рецепт: Жареный с сыром Морской коктейль.
Хочу поделится своим рецептом приготовления лягушачьих лапок
Всё просто.
Промываем лапки., обаваливаем их в муке и кладём на сковородку в раскалённое растительное масло.
Жарим до золотистого цвета.
Потом добавляем мелко нарезанный лук и чеснок.перчим и кладём лавровый лист, продолжаем жарить.
Когда лук станет мягким начинаем добавлять красное или розовое вино., по чуть чуть... чтобы лапки в нем как бы тушились.
Потом кладём на тарелку и лопаем!
Готовность определяем так: ножки должны быть не жесткие. но и не распадаться на волокна, проверить можно просто вилкой.
Приятного аппетита!!!
Еженедельная подборка от Ирины и Юли! Подпишитесь на популярные рецепты:
При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник https://prigotovit.info/vtorye-blyuda/blyuda-iz-ryby/540-zharenye-lyagushachi-lapki.html.
0 комментариев
Рекомендуем
30 минут
Вторые блюда / Блюда из рыбы
30 минут
Вторые блюда / Блюда из рыбы
60 минут
Вторые блюда / Блюда из рыбы
