Ингредиенты
кальмар (филе белое)
соль,
имбирь,
перец горошком обычный и душистый,
чуть чуть соевого соуса
лук
молоко
майонез
соль,
имбирь,
перец горошком обычный и душистый,
чуть чуть соевого соуса
лук
молоко
майонез
Полезный рецепт: Вариация на тему креветок
Собственно режу само кальмарное филе примерно так :
на раскалённую сковородку наливаю масла подсолнечного и туда вываливаю порезанного кальмара
заливаю молоком и добавляю перцы горошком (кто хочет можно водой, а мне вот так захотелось)
дальше оно всё тушится под крышкой
пока тушится нарезаем лук, кому как нравится у меня вот так
как протушилось минут 15-20 с молоком, добавляем порезанный лук чуть-чуть!!! майонеза и тушим ещё минут 15, добавляем имбирь (немного, иначе гадость будет) и немного соевого соуса
дотушиваем перемешав ещё имнут 5-7 ну и собственно готово,
к сожалению по причине того что съедено было сразу и со сковородки фоток сервированного стола с оными кальмарами привести не могу :(
Еженедельная подборка от Ирины и Юли! Подпишитесь на популярные рецепты:
При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник https://prigotovit.info/vtorye-blyuda/blyuda-iz-ryby/537-bystrye-kalmary.html.
0 комментариев
Рекомендуем
150 минут
Вторые блюда / Блюда из рыбы
В последнее время мне попадаются готовые шпроты какие-то невкусные , вот и захотелось попробовать приготовить их самой....В интернете полно рецептов, но меня в них что-то не устраивало - то готовить надо 3 часа,то морковь с луком добавляют...а мне хотелось вкус максимально приблизить к тем
40 минут
Вторые блюда / Блюда из рыбы
60 минут
Вторые блюда / Блюда из рыбы
