Ингредиенты
2 больших куриных филе
1 зуб. чеснока
1 ст.л. не острого кетчупа
200 г риса
по вкусу Соль, перец
Растительное масло для жарки
1 ст.л. сл.масла
Куриное филе нарезать крупными кусочками. Посолить, поперчить и добавить кетчуп. Перемешать и оставить на 40 минут промариноваться.
Разогреть растительное масло. Выложить куриное мясо и обжарить до золотистого цвета, положить мелко нарезанный чеснок. Довести до готовности.
Тем временем сварить рис до полуготовности (я варила в мультиварке), чтобы было немного водички. Выложить в него курицу и сл.масло и доготовить до готовности риса.
Перемешать и подавать к столу.
Еженедельная подборка от Ирины и Юли! Подпишитесь на популярные рецепты: