Ингредиенты
3 шт большых перцев
1/2 репчатого лука
1 (80 гр) пакетик риса
100 гр отварных грибов
Оливковое масло для жарки
250-300 мл любого соуса
1/2 репчатого лука
1 (80 гр) пакетик риса
100 гр отварных грибов
Оливковое масло для жарки
250-300 мл любого соуса
Полезный рецепт: Рис с куриным филе
Подготовим перцы: срезать верхушку и удалить сердцевину, намыть, обсушить. Подбираем форму для запекания (высота, диаметр).
Обжариваем мелко нарезанный лук на оливковом масле до золотистого цвета. Добавляем мелко нарезанные грибы и жарим ещё минуты 3-5.
Отвариваем рис до полуготовности и соединяем с грибами и луком.
Перцы заполняем начинкой. Поверх заливаем 250 мл любимого соуса (сырный, томатный, сметанный) у меня : 200 мл молока с сыром 50 гр + итальянские травы. Накрываем крышками из перцев и запекаем в духовке при 190 гр на 30 мин.
Достаем перцы и выкладываем на тарелки, поливаем сверху соусом оставшимся в форме. Приятного аппетита!🤗
Еженедельная подборка от Ирины и Юли! Подпишитесь на популярные рецепты:
При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник https://prigotovit.info/vtorye-blyuda/blyuda-iz-risa/105076-farshirovannye-percy-risom-i-gribami.html.
0 комментариев
Рекомендуем
60 минут
Вторые блюда / Блюда из риса
Кальмары идеально подходят для фарширования. В качестве начинки в этом рецепте используются шампиньоны, рис и вареные яйца.
45 минут
Вторые блюда / Блюда из риса
Вкусное и полезное осеннее блюдо с острой ноткой.
