Куриные голени хорошо промыть, посолить, добавить специи, измельченный чеснок, оставить на 30 мин.
Рис промыть до прозрачной воды, морковь и лук очистить, измельчить и обжарить на сковороде до золотистого цвета
В форму для запекания выложить овощи, рис, посолить, на рис выложить голени, добавить 1,5-2 ст.воды или бульона и закрыть фольгой
Поставить в разогретую до 160-180' духовку, на 50-60 мин. За 10 минут до готовности открыть фольгу, чтоб голени зарумянились) Перед подачей посыпать зеленью
Приятного аппетита😘
Еженедельная подборка от Ирины и Юли! Подпишитесь на популярные рецепты: