Ингредиенты
500 г Филе курицы
морковь
цукини
лук
перец болгарский
по вкусу перец Чили
по вкусу чёрный перец
1 ст ложка порошок карри
1 банка Кокосовое молоко
4 средних зубчика Чеснок
300 гр Рис (на 4 порции)
На раскаленной сковороде, поджариваем специи, чеснок добавляем нарезанное филе, обжариваю до чуть золотистого цвета, добавляю овощи обжариваю минут 5, заливаю кокосовое молоко и тушу минут 10.
Еженедельная подборка от Ирины и Юли! Подпишитесь на популярные рецепты: