Макароны с мясом на сковороде

Автор: irinka

09-04-2019

90 минут

Ингредиенты

600 г свинина
1 шт лук репчатый
1 шт морковь
1 шт перец сладкий
350 мл сок томатный
500 мл вода
300 г макароны
масло растительное
соль
перец черный
петрушка

Полезный рецепт: Штрудли с картошкой и мясом

Вот как можно просто и вкусно приготовить макароны с мясом на сковороде на обед или ужин. Хоть приготовление и займет некоторое время, но вы получите довольно сытное блюдо, которым можно накормить пару-тройку человек. Рецепт не сложный и его сможет приготовить любой. Просто готовим все на сковороде, периодически добавляя ингредиенты и помешивая.

Жарим 600 гр. свинины на растительном масле до золотистой корочки. Затем тушим ее в течение минут 20.

Нарезаем кубиком 1 луковицу и добавляем на сковородку. Помешивая жарим пару минут.

Нарезаем соломкой 1 морковь и добавляем на сковородку. Перемешиваем.

Мелко нарезаем сладкий перец и добавляем на сковородку. Перемешиваем. Затем накрываем сковороду крышкой и тушим 5 минут.

Добавляем 350 мл томатного сока. Солим и перчим по вкусу. Перемешиваем. Затем накрываем сковороду крышкой и тушим 30 минут.

Добавляем (по вкусу) мелко нарезанную петрушку и 500 мл воды. Перемешиваем. Доводим до кипения.

Добавляем макаронные изделия. Аккуратно перемешивая варим макароны до готовности (8 минут).

Еженедельная подборка от Ирины и Юли! Подпишитесь на популярные рецепты:

При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник https://prigotovit.info/vtorye-blyuda/blyuda-iz-myasa/95362-makarony-s-myasom-na-skovorode.html.