Спагетти с мясной подливой

Автор: yulia

27-03-2014

35 минут

Спагетти с мясной подливой.

Ингредиенты

- Спагетти – 500 гр.
- Говядина – 500 гр.
- Лук (репчатый) – 1 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Томатная паста – 1 ст. ложка.
- Вода – 0,5 л.
- Соль и черный перец по вкусу.
- Лавровый лист – 1 шт.
- Специи для говядины.
- Зеленый лук для украшения.

Полезный рецепт: Мясной рулет с начинкой

Приготовление:

Нарезаем говядину небольшими кусочками, обжариваем на разогретой сковороде в течении 15 минут без крышки. Лук и морковь нарезаем мелким кубиком, добавляем к мясу, перемешиваем, добавляем столовую ложку томатной пасты.

Вливаем пол литра воды к мясу и овощам. Кладем лавровый лист и специи для говядины в сковороду, накрываем крышкой и оставляем тушиться на 30 минут, на маленьком огне. За 5 минут до готовности мясной подливы солим и перчим ее по вкусу.

В это время отвариваем спагетти и отбрасываем их на дуршлаг.

Спагетти выкладываем в тарелку, на них выкладываем кусочки мяса и поливаем подливой. Украшаем мелко нарезанным зеленым луком.

Еженедельная подборка от Ирины и Юли! Подпишитесь на популярные рецепты:

При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник https://prigotovit.info/vtorye-blyuda/blyuda-iz-myasa/48563-spagetti-s-myasnoy-podlivoy.html.