» » » Просто все смешала и запекла / Вкуснейшая запеканка с картофелем и фаршем

Просто все смешала и запекла / Вкуснейшая запеканка с картофелем и фаршем

Просто все смешала и запекла / Вкуснейшая запеканка с картофелем и фаршем

Ингредиенты

5 шт картофель
200 гр фарш
1 шт лук
400 мл молоко
130 гр мука
2 шт яйца
45 мл растительное масло
зелень петрушки
соль, черный перец
1 ч.лож разрыхлитель
70-100 гр сыр


Все продукты на столе. Начнем по порядку, в первую очередь отвариваем картофель до готовности.

И пока картошка остывает, обжариваем лук (порезанный кубиком) с фаршем до готовности. В конце добавляем по вкусу соль и черный перец.

Слегка взбиваем яйца с небольшой щепоткой соли. Добавляем молоко (Сначала половину), муку, разрыхлитель. Хорошо все перемешиваем (выливаем остатки молока) и добавляем картофель (натертый на крупной терке) и фарш.

Полученное тесто переливаем в подготовленную форму (моя диаметром 28 см), сверху распределяем натертый сыр.

Отправляем форму в разогретую духовку и запекаем при температуре 180 градусов, до золотистого, аппетитного цвета!


Еженедельная подборка от Ирины и Юли! Подпишитесь на популярные рецепты:


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник https://prigotovit.info/vtorye-blyuda/blyuda-iz-farsha/107390-prosto-vse-smeshala-i-zapekla-vkusneyshaya-zapekanka-s-kartofelem-i-farshem.html.

0 комментариев

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Рекомендуем

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх