Запеканка с фаршем2

Запеканка с фаршем2

Ингредиенты

200 гр. нежирного говяжьего фарша
4 шт. Картофель сваренный "в мундирах"
100-150 гр. Моркови тушенной с луком
100 мл. Кефира 2,5-3,2%
2 шт. яйца
100 гр. Сыра тертого на мелкую терку
По вкусу соль и специи


Фарш обжарить на сковороде с мин. количеством масла и солью/специями по вкусу;

Картофель отваренный в мундирах очистить и порезать тонкими слайсами.

Кефир и яйца смешать венчиком. Подсолить.

Собираем запеканку. В блюдо для запекания - дно смазать маслом: 1 слой. Слайсы картофеля; 2 слой. Фарш; 3 слой. Морковь с луком; 4 слой. Картофель слайсами; 5 слой. Равномерно посыпать тертым сыром; 6 слой. Все залить заливкой.

Выпекать в разогретой до 180 С духовке 35-40 минут до зарумянивания и образования сверху корочки.


Еженедельная подборка от Ирины и Юли! Подпишитесь на популярные рецепты:


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник https://prigotovit.info/vtorye-blyuda/blyuda-iz-farsha/107380-zapekanka-s-farshem2.html.

0 комментариев

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Рекомендуем

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх