» » » Пирог из лаваша с фаршем за полчаса

Пирог из лаваша с фаршем за полчаса

Пирог из лаваша с фаршем за полчаса

Ингредиенты

Упаковка армянского лаваша
500 гр фарша
2 луковицы
1 морковь
1 стакан сливок 10%
0.5 стакана холодной воды
1 яйцо
Соль, специи
100 гр твёрдого сыра

Полезный рецепт: Гнезда из фарша ПП

В чашу для смешивания продуктов выкладываем фарш, тертую на крупной терке морковь, мелко порезанный лук.

Добавляем яйцо, вливаем сливки и всё перемешиваем. Чтобы фарш был жидковатый, добавляем еще полстакана холодной кипяченой воды.

Солим, перчим по вкусу, можно добавить специи для мяса, но это по желанию. Наш фарш готов.

Листы лаваша разрезаю напополам. Они как раз подошли для формы размером 21 на 26 см.

Выкладываем лист лаваша в форму, а на него сверху выкладываем 1/5 часть фарша. Накрываем следующим листом лаваша и снова выкладываем пятую часть фарша, распределяя её равномерно по поверхности листа. Так мы собираем весь пирог.

Теперь мы берём ещё полстакана сливок, и если у вас остались обрезки, то крошим их в эти сливки. Заливаем этими сливками с крошкой верх пирога. Также посыпаем верх пирога тёртым сыром.

Выпекаем пирог в духовке, разогретой до температуры 180 градусов в течение получаса, максимум 40 минут.


Еженедельная подборка от Ирины и Юли! Подпишитесь на популярные рецепты:


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник https://prigotovit.info/vtorye-blyuda/blyuda-iz-farsha/107358-pirog-iz-lavasha-s-farshem-za-polchasa.html.

0 комментариев

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Рекомендуем

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх