Быстрый и вкусный острый обед с фаршем, баклажаном, томатами
Просмотров 22.
30 минут
Ингредиенты
500-600 гр фарша (любого) у меня свиной
2-3 помидора
1 баклажан (у меня японский)
2 зубчика чеснока
3-4 ст.ложки томатной пасты
по-вкусу Чабрец, сванская соль, чили-хлопья
Нарезаем овощи.
Обжариваем фарш на оливковом масле.
Добавляем овощи и специи и обжариваем минут 10.Добавляем томатную пасту, чеснок и тушим ещё минут 10-15.
Подаём с рисом или макаронами.Приятного аппетита:)
Еженедельная подборка от Ирины и Юли! Подпишитесь на популярные рецепты: