Пицца с фаршем, помидорами и сладким перцем

Автор: irinka

08-03-2020

90 минут

Ингредиенты

Тесто:
1 ст молока
1 ч.л сахара
Щепотка соли
0,5 пачки дрожжей сухих
500 г муки
3 ст.л подсолнечного масла
Начинка
Фарш
Сладкий перец
Помидор
Солёный огурец

Полезный рецепт: Запеканка из фарша со спаржей

В глубокую миску наливаем стакан тёплого молока, добавляем 1 ч.л сахара, щепотку соли, пол пачки сухих дрожжей и подсолнечное масло. Перемешиваем. Даём постоять пока просеиваем муку.

Постепенно добавляем просеянную муку. Замешиваем тесто. Кладём в пакет и убираем в холодильник на 30 мин.

Пока тесто подходит делаем начинку для пиццы.

Фарш обжарить до готовности. Посолить, добавить специи по вкусу.Перец, помидоры и огурец режем кубиками.

Тесто, когда подойдёт будет пышным. Можно разделить на 2 раза. (я делала со всего теста, так как не люблю тонкую пиццу)

Раскатываем тесто. Смазываем тесто кетчупом или томатной пастой. Выкладываем фарш, потом перец, помидоры и огурец(немного отжать, чтоб не был очень мокрый)

Ставим в тёплую духовку. Выпекаем при температуре 180° 25-30 мин (зависит от вашей духовки)

Приятного аппетита! 👩‍🍳🍕

Еженедельная подборка от Ирины и Юли! Подпишитесь на популярные рецепты:

При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник https://prigotovit.info/vtorye-blyuda/blyuda-iz-farsha/107329-picca-s-farshem-pomidorami-i-sladkim-percem.html.