Горячие бутерброды с фаршем на сковороде
Просмотров 87.
30 минут
Ингредиенты
300 гр. Мясной фарш (с луком)
1 шт. Батон нарезной
2 шт. Яйца
По вкусу Соль
По вкусу Чёрный молотый перец
1 шт. Помидор
Зелень
Растительное масло
Подготовить мясной фарш: перекрутить в мясорубке мясо с луком, добавить по вкусу соль, чёрный молотый перец.
Батон нарезать на тонкие ломтики.
Яйца посолить и взбить венчиком или вилкой.
На каждый ломтик батона распределить ложкой фарш тонким слоем.
Обмакнуть с двух сторон в яичный “кляр” и обжарить на растительном масле начиная со стороны с фаршем до готовности.
Готовые бутерброды украсить нарезанным тонкими кружочками помидором, зеленью и сыром по желанию.
Еженедельная подборка от Ирины и Юли! Подпишитесь на популярные рецепты: