Ингредиенты
1 кг куриных бёдер
2 сладких перца
200 г Йогурт натуральный
3 зубчика чеснока
Лаваш
Масло сливочное
Режем 1 перец. В блендере до однородности пюрируем перцы, чеснок, 40 г масла и йогурт. Солим и перчим. Заливаем маринадом бёдра и оставляем в холодильнике минимум на час.
Лаваш режем кусками по Форме, Которую смазываем маслом. Выкрадываем лист смазываем маслом, ещё лист, опят маслом. Так 4 слоя лаваша. На него выкладываем курицу и сверху поливаем 2 ст.ложками маринада. Сверху выкладываем перец и отправляем на 50 минут в разогретую духовку. Края лаваша лучше смочить водой, чтобы не сгорели. Приятного аппетита!
Еженедельная подборка от Ирины и Юли! Подпишитесь на популярные рецепты: