Ингредиенты
700 гр куриного филе
1 ст.л. молотой паприки
30 г желатина
3-4 зубчика чеснока
измельченная зелень
по вкусу соль, перец молотый
1 ст.л. молотой паприки
30 г желатина
3-4 зубчика чеснока
измельченная зелень
по вкусу соль, перец молотый
Полезный рецепт: Куриные грудки фаршированные помидорами и сыром
Куриное филе порезать на небольшие кусочки. Измельчить чеснок и зелень. Смешать хорошо вместе все ингредиенты. Переложить всю массу в рукав для запекания, сформировать в форме прямоугольного рулета, хорошо завязать. Переложить в форму для запекания. Оставить на час для пропитки и чтоб немного разбух желатин.
Сделать проколы иголкой(1-2), поместить в разогретую духовку на 50 минут при 180'. Когда запечется, пакет не снимать, сверху положить что-нибудь тяжёлое и, когда остынет, поставить с грузом на ночь в холодильник. Утром снять пакет и можно отрезать и кушать.
Еженедельная подборка от Ирины и Юли! Подпишитесь на популярные рецепты:
При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник https://prigotovit.info/vtorye-blyuda/107216-mramornaya-kurochka.html.
0 комментариев
Рекомендуем
45 минут
Вторые блюда / Блюда из овощей
60 минут
Вторые блюда
120 минут
Вторые блюда / Блюда из мяса
Приготовленное в рукаве мясо получается вкусным и сочным, а еще и полезным, т.к. готовится без добавления жира в собственном соку. Чтобы во время запекания сок не вытек из рукава, не прокалывайте его ножом, вилкой или ножницами.
