Листья салатов с майонезной заправкой, томатами, жаренным картофелем, обжаренными колбасками, луком и солеными огурчиками.
Ингредиенты
— 30 гр Салатные листья
— 30 гр Зальцбургские колбаски
— 30 гр Картофель отварной
— 15 гр Редис
— 30 гр Помидоры
— 30 гр Соленые огурцы
— 20 гр Красный сладкий лук
— 10 гр Сыр Пармезан
— 1 столовая ложка Майонеза
— 1/2 чайная ложка Дижонская горчица
— Соль, перец по вкусу
Листья салатов Латук, Лолло-Россо, Фризе тщательно промыть и просушить. Затем листья салатов порвать руками на небольшие фрагменты, заправить майонезом и дижонской горчицей и равномерно аккуратно перемешать. Затем в салат добавить небольшие тонкие кусочки сыра Пармезан. Салат выложить в центре тарелки.
Вокруг салат выложить обжаренные зальцбургские колбаски, обжаренный отварной картофель, свежие помидоры, редис, соленые огурцы и тонкие кольца красного сладкого лука. Вес блюда составит 220 гр.
Еженедельная подборка от Ирины и Юли! Подпишитесь на популярные рецепты: