» » Тёплый салат с языком и сельдереем

Тёплый салат с языком и сельдереем

Тёплый салат с языком и сельдереем

Ингредиенты

100 г корневого сельдерея
50 г замороженных овощей (горошек, кукуруза, спаржа, морковь)
1 небольшая луковица
1/2 сладкого перца
Зелень петрушки
2 столовых ложки тёртого твёрдого сыра
1 столовая ложка растительного масла
Соль по желанию
1 лавровый лист


Язык(у меня небольшой свиной) вымыть, положить в кипящую воду и варить до мягкости, за 5 минут до выключения посолить и положить лавровый лист. Дать остыть в бульоне, затем нарезать толстой соломкой.

Лук мелко порезать и спассеровать на сковороде 2 минуты, сельдерей очистить от кожуры, порезать брусочками и добавить к луку. Жарить ещё 2 минуты. Затем добавляем замороженные овощи, перемешиваем, закрываем крышкой и обжариваем ещё минуты 2-3.

Перец нарезаем соломкой. К овощам выкладываем язык и перец, прогреваем 1 минуту на сковороде и выключаем.

Выкладываем в салатницу, посыпаем сыром и зеленью. Приятного аппетита!


Еженедельная подборка от Ирины и Юли! Подпишитесь на популярные рецепты:


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник https://prigotovit.info/salaty/107103-teplyy-salat-s-yazykom-i-seldereem.html.

0 комментариев

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Рекомендуем

30 минут
Салаты
Салат с языком
Листья салатов с телячьим языком, баклажанами, шампиньонами, солеными огурчиками, томатами и острым майонезным соусом.

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх