» » Салат с рукколой, дор-блю и грушей

Салат с рукколой, дор-блю и грушей

Салат с рукколой, дор-блю и грушей

Ингредиенты

Руккола
1 шт Груша
1,5 ст.л Сахар
1 ст.л Сливочное масло
1 горсть Грецкий орех колотый, кедровый орех
Дор-блю, можно заменить на другой любимый сыр с плесенью
Соус:
2 ст.л Оливковое масло
1 ст.л Сок лимона
1 ч.л Мёд
0,5 ч.л Зернистая горчица


Промыть и хорошо просушить рукколу. Грушу разрезаем вдоль на тонкие полоски как на фото.

Масло подогреваем с сахаром на среднем огне, выкладываем грушу и карамелизуем с каждой стороны. Убираем грушу и высыпаем орехи на сковороду, продолжаем карамелизировать и по необходимости добавляем ещё масло и сахар.

Собираем салат по очередности: руккола, груша, орехи, сыр кусочками и поливаем соусом перед подачей! Для соуса все ингредиенты нужно просто смешать;) Приятного аппетита❤️


Еженедельная подборка от Ирины и Юли! Подпишитесь на популярные рецепты:


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник https://prigotovit.info/salaty/107102-salat-s-rukkoloy-dor-blyu-i-grushey.html.

0 комментариев

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Рекомендуем

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх