Ингредиенты
1 пучок листья салата
1 шт куриная грудка
200-300 гр шампиньоны
4 шт яйца вареные
350-400 гр морковь по-корейски
майонез
1 луковица
250 гр сыр твердый
виноград или маслины для украшения
зелень для украшения
растительное масло для жарки
Куриную грудку отварить,порезать мелко. Яйца сварить вкрутую,потереть на мелкой терке. Сыр потереть на мелкой терке. Лук и шампиньоны порезать и обжарить на небольшом количестве растит.масла.
Выкладываем на блюдо слоями,придавая форму ёжика:
1. салатные листья
2. шампиньоны с луком
3. куриная грудка
4. сеточка майонезная
5. сыр
6. яйца
7. сеточка майонезная
8. морковь по-корейски
Еженедельная подборка от Ирины и Юли! Подпишитесь на популярные рецепты: