Ингредиенты
250 г кукуруза консервированная
250 г крабовые палочки
1 шт морковь
3 шт яйца
150 г сыр
300 г майонез
100 г чернослив
Зелёный лук для украшения
Замочить чернослив. Отварить и остудить морковь. Отварить яйца, остудить, измельчить. Сыр натереть на крупной тёрке.
Чернослив нарезать на мелкие кусочки. Морковь нарезать очень мелкими кубиками. С кукурузы слить жидкость и половину выложить в глубокую миску. Туда же положить и остальные ингредиенты: крабовые палочки, морковь, яйца, сыр и чернослив; заправить майонезом по вкусу и перемешать.
Взять овальную тарелку, переложить в неё салат и сверху аккуратно украсить зёрнами кукурузы. Перья зеленого лука надрезаться с одной стороны так, чтобы получились широкие пластины, украсить ими салат.
Еженедельная подборка от Ирины и Юли! Подпишитесь на популярные рецепты: