Некоторые сорта с длинными стеблями, в магазинах и на рынках, предлагаются как зеленый или весенний лук. Понятие «весенний лук», по сути, применяется к луку, который едят вместе с листьями, и на рынке его можно купить круглый год.

Хурма – это фрукт, который может похвастаться большим количеством витаминов и минералов. Она обладает множеством разнообразных полезных свойств для организма. Во-первых, в ней находится огромное количество бета-каротина.

Клубника давно считается наиболее любимой в народе ягодных культур. Она имеется на каждой даче. Созревает довольно рано, в связи с этим можно наслаждаться её дивным вкусом и ароматом уже в начале лета. Известна была клубника ещё в старые уже античные времена, потому что ещё Гиппократ упоминал о

С середины лета до конца сентября в России официально начинается сезон арбузов. Однако, многие люди не могут качественно выбрать эту ягоду, поэтому стоит внимательно прочитать предложенные ниже советы.

Молоко является одним из основных продуктов, который с древних времен употребляется в пищу. Практически каждый народ мира использует молоко в том или ином виде, а также изготавливает из него различные блюда.

Клюква – одна из самых целебных и вкусных ягод в мире. В старину русские купцы промышляли экспортом клюквы в соседние государства, и неплохо на этом зарабатывали. А заморские гости, приезжая в русское государство с дружественным визитом, старались, уезжая домой, увезти с собой в коробах эту ценную

Родиной абрикоса считается Армения. Оттуда абрикос стало распространяться сначала в Европу, а потом и дальше, в сопредельные государства. Целебный плод, абрикос, содержит большое количество ценных веществ, включая до 20—27% сахаров, и также в нём биологи нашли полезные органические кислоты —

Груша была известна ещё в древней Греции. О ней писали античные люди, которые употребляли грушу в пищу, и как правило, активно использовали её целительные возможности. В этом плоде сконцентрировано большое количество полезных соединений, которые благотворно воздействуют на многие системы и органы

Сыр издревле знаком каждому. Первый сыр, как, всегда бывает, появился абсолютно случайно.

Итальянцы считают, что настоящие макароны (pasta) в составе должны содержать исключительно воду и муку, без добавления каких-то других продуктов. Поэтому основным правилом выбора макарон считается изучение состава. Допускается добавление природных красителей, которые делают блюдо ярче и

Кто из вас не знаком с мёдом? Это лакомство любой ребёнок знает с детства. А ведь первым, кто отведал такое чудо, является древний человек. И неспроста! Известный факт – пчёлы («создатели» мёда) пережили очень многие перемены: живут они на нашей планете уже больше, чем 250 миллионов лет. Только

Кабачок славится своими вкусовыми качествами на нашем континенте еще с XVIII века. Впервые молодые плоды кабачка употреблять в пищу начали итальянцы. Его легкоусвояемость и нежный весенний вкус никого не оставил равнодушным. Не удивительно, что кабачок быстро набрал популярности и нашел своих

Чаще всего именно простая еда и будет действительно полезной для организма. Грецкий орех – это тот самый случай. Матушка природа создала протеины, полезные жиры, антиоксиданты, витамины и минералы – все в одном продукте. Семи орехов в день будет достаточно для восполнения организма всеми его

Черешня – это всеми любимая ягода, с появлением на прилавках которой становится понятно: вот и лето пришло. Сладкий вкус точно не оставит никого равнодушным, ни детей, ни взрослых. А ведь она еще и чрезвычайно полезная!

Давно доказано, что ягоды являются одним из наиболее здоровых продуктов на планете. Многочисленные исследование только подтверждает данный факт. Характеризующиеся чрезвычайно высоким содержанием антиоксидантов, ягоды являются одними из самых любимых блюд человека.