Чем полезен виноград?

8-09-2016, 05:00

Символом фантастического плодородия и богатства давно считается эта ароматная ягода. Ещё античные люди, которые слушали своих самых первых врачевателей, принимали виноград в пищу при упадке сил. Сейчас, в современном мире, полезные химико-биологические свойства винограда досконально изучены. Виноград используется в самых всевозможных сферах: медицине, фармакологии, отечественной и зарубежной кулинарии, косметологии, виноделии.

Читайте также: Кулинарные полуфабрикаты

С конвейеров косметических фабрик сходит неисчислимое множество ухаживающих средств на основе винограда. Принято применять ягоду и в домашней косметологии.

Маски из винограда даруют коже свежесть и упругость, неувядающую молодость.

В нём содержатся линейка органических кислот, большое количество приоритетных для здоровья целебных витаминов, и также в винограде есть аскорбиновая кислота. Вещества, которые в винограде содержатся, стимулируют работу мозга. Усиливающие ток крови в коронарных сосудах биофлавоноиды играют главную функцию в оздоровлении организма. Биофлавоноидов больше содержится в чёрном винограде, нежели в зелёном.

В этой сладкой сочной ягодке содержится огромное количество полезного для сердечной мышцы и выделительной функции почек и мочевого пузыря калия. По этой причине многие люди, у которых наблюдаются симптомы почечных или сердечных заболеваний, должны чаще кушать эту ягоду. Также в винограде найден очень полезный для укрепления иммунных сил ресвератрол. Он служит мощным заслоном даже против образования опухолей. И также в винограде присутствуют целительные витамины (группа В), которые необходимы для нашей нервной системы, чтобы противостоять свободным радикалам, а также выполняют ещё множество полезных и очень нужных функций. Кстати, рибофлавин (или по-другому витамин В2) – витамин, который требуется, чтобы удерживать молодость.

Сушёный виноград, это целебное творение природы, не менее полезен, если верить докторам, чем свежий. Его заготавливают впрок, подсушивая на солнце или в специальных печах. Морозной зимой такое витаминное лакомство удачно подпитает организм калием, магнием, кальцием и рядом других не менее полезных биохимических соединений.

Виноград прекрасно стимулирует выработку желудочного сока. Также медики говорят, что ягода принесёт пользу при заболеваниях верхних дыхательных путей, дарует силы сердечной системе, желудочно-кишечному тракту. Виноград также считается прекрасным антиоксидантом. Это благодаря тому, что в нём есть катехины, фитонциды, сахара и прочие ценные соединения.

При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник https://prigotovit.info/produkty/51460-chem-polezen-vinograd.html.