Ингредиенты
200-250 гр. кефир
0,5 ст. кипяток
1 шт. яйцо
1 ст. мука
1 ч.л. разрыхлитель
2 ст.л. сахар
По вкусу соль
Яйцо с сахаром, солью взбить, добавить кефир размешать, добавить кипяток, муку смешать с разрыхлителем и добавлять помешивая муку, всё ещё раз перемешать и оставить на 5 мин.
Выпекать на смазанной маслом сковороде с двух сторон, с одной стороны.
И с другой.
Готово.
Приятного кофепития.
Мои блины.
И мой кофе,
Еженедельная подборка от Ирины и Юли! Подпишитесь на популярные рецепты: