Банановые блины на минеральной воде

Праздничные рецепты / Рецепты к Масленице

Автор: irinka

03-04-2020

65 минут

Ингредиенты

2 стакана(объёмом 300 мл) Белая пшеничная мука
1/3 чайной ложки Разрыхлитель теста
щепотка Соль
360 г (2 штуки) Бананы (Вес указан вместе с кожурой)
3 ст. ложки Растительное масло
600 мл (2 стакана) Газированная минеральная вода
Начинка:
6 шт яблоки

Полезный рецепт: Блины на кефире2

Добавляем в муку соль и разрыхлитель теста. Бананы измельчаем в пюре вместе с частью воды.

Добавляем масло.Всыпаем сухую мучную смесь. Перемешиваем вручную венчиком, либо миксером/блендером на маленькой скорости.

Доливаем оставшуюся воду и перемешиваем до однородной консистенции.Хорошо дать тесту постоять минут 20, чтобы клейковина разбухла.

Выпекаем блины с двух сторон.

Начинка: Без сахара, без каких-либо добавок. Яблоки! Я тру их на средней тёрке и кладу в кастрюльку с толстым дном. Закрываю крышкой и тушу на среднем огне 10-15 минут. Второй способ запечь их, протереть.

А затем фарширую блинчики этой начинкой.

Выкладываю на блюдо и подаю к чаю!

Еженедельная подборка от Ирины и Юли! Подпишитесь на популярные рецепты:

При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник https://prigotovit.info/prazdnichnye-recepty/recepty-k-maslenice/106660-bananovye-bliny-na-mineralnoy-vode.html.