Ингредиенты
2 ст. Молока
1 ст кефира
220-300 гр муки
4 яйца (я оставила 2)
7-10 гр сухих дрожжей
2 ст.л сахара
Щепотка соли
1 ст кефира
220-300 гр муки
4 яйца (я оставила 2)
7-10 гр сухих дрожжей
2 ст.л сахара
Щепотка соли
Полезный рецепт: «Кутицца Комаска» или Яблочный блин 🍏🥞
В рецепте 1 ст.молока я заменила кефиром, который никуда не пригодился. А яйца убавила потому, что подумала, что блины будут немного «резиновыми «.
Взбила яйца с сахаром и солью, добавила тёплое молоко, кефир. Засыпала сухие дрожжи, хорошо размешала венчиком. Постепенно ввела муку, взбивая венчиком. Тесто стояло закрытым часа три, пока решили делать блины.
Пекла внучка на блинной сковороде. Блинчики получились тонкими и ажурными. Улетали со сгущенкой, не успев остыть!
Еженедельная подборка от Ирины и Юли! Подпишитесь на популярные рецепты:
При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник https://prigotovit.info/prazdnichnye-recepty/recepty-k-maslenice/106652-bliny-na-drozhzhah2.html.
0 комментариев
Рекомендуем
60 минут
Праздничные рецепты / Рецепты к Масленице
80 минут
Праздничные рецепты / Рецепты к Масленице
Блины на завтрак любят многие! С вареньем, медом, сметаной, сгущенкой или мясом. Существует очень много рецептов блинов — и на молоке, и на кефире, и на воде, и на дрожжах. В этом рецепте используется манная крупа, которая придает блинам аромат и упругость.
