Домашний кефир

Домашний кефир

Ингредиенты

Молоко - 1 литр
Кефир - 6 ст. л.
(или кефирная закваска)


1. Молоко сырое домашнее кипятим и остужаем до температуры 38-40 градусов. Пастеризованное молоко просто нагреваем до температуры 40 градусов.

2. После этого добавляем на 0,5 л молока 2-3 ст.л. кефира (обычного магазинного, хорошего качества, или домашнего). Хорошенько размешиваем и оставляем в тепле на ночь (на 12 часов).

3. Затем убираем в холодильник, охлаждаем до желаемой температуры и наслаждаемся настоящим натуральным домашним кефиром!


Еженедельная подборка от Ирины и Юли! Подпишитесь на популярные рецепты:


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник https://prigotovit.info/napitki-kokteyli/106059-domashniy-kefir.html.

0 комментариев

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Рекомендуем

Домашний квас из черного хлеба
Особенность этого кваса в том, что готовится он без дрожжей, по этому его можно предложить и ребенку. Такой напиток идеально утолит жажду в летнее время, приготовьте его по больше и поставьте в холодильник. И так, смотрите рецепт приготовления домашнего кваса из черного хлеба без дрожжей.
Йогурт из закваски в домашних условиях
На сегодняшний день тяжело найти йогурт хорошего качества на прилавках магазинов или супермаркетов. Именно по этому я хочу в этой статье, с вами поделиться рецептом моего любимого йогурта, который не только полезнее и качественнее магазинных но и гораздо вкуснее!
Пиво домашнего приготовления
Пиво считается слабоалкогольным напитком, который изготавливают с добавлением шишек хмеля. Получается он в результате спиртового брожения солодового сусла (чаще всего – на основе ячменя) с присутствием пивных дрожжей.

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх