» » Баранина, запеченная с курагой и пряностями (2)

Баранина, запеченная с курагой и пряностями (2)

Баранина, запеченная с курагой и пряностями (2)

Ингредиенты

окорок бараний 1 штука
курага 100 граммов
масло оливковое 3 ст. ложки
соль о вкусу
чеснок 3 зубчика
перец черный молотый по вкусу
зелень базилика 2 ст. ложки


Полезный рецепт: Яйца по-флорентийски

У окорока вырежьте бедренную кость, у берцовой отрубите головку.

Поверните окорок берцовой костью к себе и зачистите ее.

Окорок натрите солью, перцем и смажьте маслом.

Чеснок порубите.

Курагу соедините с майораном и рубленым чесноком.

Углубление окорока наполните массой из кураги.

Подготовленный окорок заверните в фольгу, выложите его на противень и запекайте 1 час при 200 °С.

Затем раскройте фольгу и запекайте еще 1 час. Время от времени поливайте выделившимся сочком.

При подаче окорок нарежьте на порции, подлейте томатный соус. Оформите зеленью.


Еженедельная подборка от Ирины и Юли! Подпишитесь на популярные рецепты:


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник https://prigotovit.info/nacionalnye-blyuda/106084-baranina-zapechennaya-s-kuragoy-i-pryanostyami-2.html.

0 комментариев

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Рекомендуем

Мансаф
Мансаф – национальное блюдо иорданской кухни, которое готовится из мяса и риса с орехами и зеленью.

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх