Шоколадные пряники с мёдом и перцем чили

Автор: irinka

27-12-2019

50 минут

Ингредиенты

Мука - 320 г
Какао-порошок - 4 ст. ложки
Мёд - 50 г
Молоко - 100 мл
Масло сливочное - 70 г
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 50 г
Соль - 1 ч. ложка
Перец чили молотый - 1 щепотка
Разрыхлитель теста - 1 ч. ложка
Сахарная пудра - для посыпания

Полезный рецепт: Коврижка

Включаем и разогреваем духовку до 200°C. Сливочное масло достаем из холодильника и кладем в теплое место.
В миску высыпаем сухие ингредиенты: муку, какао-порошок, сахар, соль, молотый перец чили и разрыхлитель теста. Перемешиваем.

Добавляем в миску со смешанными сухими ингредиентами яйцо.

Туда же отправляем размягченное сливочное масло.

Добавляем мёд.

Вливаем молоко.

Вымешиваем руками тесто.

Формируем из теста шарики, по 30-35 грамм каждый.

Обваливаем шарики из теста в сахарной пудре.

Выкладываем заготовки для пряников на противень, застеленный пергаментной бумагой. Выпекаем шоколадные пряники 15-20 минут при 200 градусах.

Шоколадные пряники с мёдом и перцем чили готовы. Приятного аппетита!

Еженедельная подборка от Ирины и Юли! Подпишитесь на популярные рецепты:

При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник https://prigotovit.info/nacionalnye-blyuda/103956-shokoladnye-pryaniki-s-medom-i-percem-chili.html.