Овсяный крамбл с яблоками и клюквой в медленноварке
Просмотров 307.
150 минут
Ингредиенты
Для верхушки
1 1/4 стакана муки
1 стакан геркулеса
1/2 стакана коричневого сахара
1 чайная ложка молотой корицы
1/4 чайной ложки соли
1/2 чашки сливочного масла
Для начинки
1,5 кг печёных яблок, очистить и нарезать кубиками
2 стакана свежей клюквы
2 стакана сахарного песка
2 столовые ложки муки
1 чайная ложка молотой корицы
1 чайная ложка лимонного сока
Смешать муку, овсяные хлопья, сахар, корицу и соль в средней миске.
Добавить растопленное сливочное масло, перемешать до тех пор пока, масло полностью не смешается и смесь станет рассыпчатой. Отложить.
В кастрюле медленноварки смешать яблоки, клюкву, сахар, муку, корицу и лимонный сок.
Сверху ровным слоем разложить смесь из хлопьев.
Накрыть крышкой. Готовить в медленноварке около 2 часов.
Снять крышку и готовить пока корочка станет хрустящей, а фрукты нежными.
Дать остыть 15 минут перед подачей.
Еженедельная подборка от Ирины и Юли! Подпишитесь на популярные рецепты: